Приближается самый страшный и одновременно очень интересный праздник — Хэллоуин. В этот особенный день можно дать волю фантазии и не бояться выглядеть пугающе. А еще можно есть «страшно красивые» блюда. Если вы еще не придумали, чем будете заниматься в день Хэллоуина с друзьями или семьей, #diez решил позаботиться о вас и предложить вам список необычных рецептов. Эти блюда придадут праздничную атмосферу вашему столу и точно не останутся без внимания гостей.
Мы подготовили для вас настоящий дневной рацион, в который входят такие блюда как: ведьмины пальчики, тосты-монстры, яблочные зубастики, тыквенный суп с интересной подачей и сосиски в тесте «Мумии».
Завтрак
В «страшный» день не хочется завтракать обычными бутербродами, поэтому мы предлагаем вам приготовить тосты-монстры. Это можно сделать вместе с друзьями или семьей. Дети особенно оценят процесс создания «съедобного Франкенштейна».

Для приготовления нам понадобиться:
# 4 авокадо;
# 1 ст. ложка лимонного сока;
# 2 листа водорослей нори;
# редис (для разнообразия рожиц);
# черные оливки;
# корнишоны;
# помидоры черри;
# грецкие орехи;
# 1/2 красного перца;
# 4 кусочка хлеба для тостов;
Приготовление:
Шаг 1: Измельчаем мякоть авокадо при помощи вилки, добавляем сок и специи.
Шаг 2: Распределяем полученную смесь на тосты.
Шаг 3: Из водорослей вырезаем волосы, брови, ресницы. Из огурчиков делаем нос. Из редиса и оливок — глаза.
Шаг 4: Размещаем все части лица и создаем монстра.
Ланч
На ланч можно перекусить ведьмиными пальчиками. Это устрашающий, но очень вкусный снек, который интересно готовить в компании. Тут не надо переживать о том, насколько идеальной получится форма печенья, потому что ведьмины пальцы не ассоциируются с мягкими и гладкими ручками Золушки.

Для приготовления нам понадобиться:
# 1 чашка кокосового масла;
# 1 чашка сахарной пудры;
# 1 ст. ложка льняной или чиа муки + 2 ст. ложки воды;
# 1 ч. ложка миндального экстракта;
# 1 ч. ложка ванильного экстракта;
# 3 стакана миндальной муки;
# 1 ч. ложка разрыхлителя;
# 1 ч. ложка соли;
# 1 стакан миндаля;
# вишневый джем или варенье;
Приготовление:
Шаг 1: Взбиваем в отдельной чаше при помощи миксера следующие ингредиенты: масло, пудру, яйцо или лен с водой, экстракты.
Шаг 2: Добавляем постепенно муку, разрыхлитель и соль. Продолжаем взбивать до получения однородной массы.
Шаг 3: Перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 4: Лепим пальцы из готового теста. Делаем основу под ноготь и убираем в духовку при 180 градусов С на 20-25 минут.
Шаг 5: Достаем печенье, даем остыть 3 минуты.
Шаг 6: Намазываем джемом или вареньем и прикрепляем миндаль.
Обед
На обед можно приготовить традиционное блюдо на Хэллоуин — тыквенный суп с интересной подачей. Это блюдо будет издавать невероятный аромат, который создаст в вашем доме приятную атмосферу праздника.

Для приготовления нам понадобиться:
# тыква: 700 г мякоти и ее твердая часть, которая послужит тарелкой;
# 1 большая луковица;
# 3-4 зубчика чеснока;
# 3 ст. л. оливкового масла;
# 350 мл воды;
# 200 мл сливок жирностью 11%;
# соль, молотый черный перец и паприка;
# 2-3 щепотки молотого мускатного ореха.
Приготовление:
Шаг 1: В кастрюле с толстым дном разогреваем оливковое масло.
Шаг 2: Чеснок мелко нарезаем, кидаем в кастрюлю, обжариваем в течение 1 минуты, добавляем измельченный лук и готовим до мягкости.
Шаг 3: Отрезаем верхушку тыквы, отделяем мякоть, формируя из твердой части тарелку.
Шаг 4: Мякоть нарезаем небольшими кубиками, добавляем в кастрюлю к луку.
Шаг 5: Жарим, помешивая, еще 5 минут. Заливаем водой, доводим до кипения и варим около 10 минут.
Шаг 6: Когда тыква сварится, блендером взбиваем смесь до состояния пюре.
Шаг 7: Снова доводим до кипения, вливаем сливки и приправляем по вкусу.
Шаг 8: Готовим на слабом огне еще 3-4 минуты. Даем настояться 15-20 минут.
Шаг 9: Наливаем суп в тарелку из тыквы и подаем к столу.
Перекус
Интересным перекусом могут стать яблочные зубастики. Это очень милые и полезные монстры, которые легко и весело готовятся. К тому же в приготовлении этого блюда может участвовать ваша семья или друзья. Каждый создает монстра, а потом устраивается конкурс «Самый страшный зубастик».

Для приготовления нам понадобиться:
# зеленые яблоки;
# арахисовая паста или вареная сгущенка;
# семечки;
# 2-3 клубники;
# белый и черный шоколад;
Приготовление:
Шаг 1: Разрезаем яблоко на 4 части, вырезаем место для рта, как на картинке.
Шаг 2: Внутреннюю часть смазываем арахисовой пастой или сгущенкой, затем втыкаем семечки в каждую дольку сверху и снизу.
Шаг 3: Режем клубнику на слайсы и помещаем в рот яблочному зубастику.
Шаг 4: Для создания глаз растапливаем отдельно черный и белый шоколад. Расстилаем фольгу и создаем капли из белого и черного шоколада. Убираем в морозилку на 30 минут. Прикрепляем глаза на каждую дольку с помощью любого липкого сиропа.
Ужин
Вам не придется долго думать над тем, что приготовить на ужин, потому что этот легкий и невероятно быстрый рецепт оригинальных сосисок в тесте вам точно придется по душе. К тому же, после их приготовления можно будет посмотреть на мумий, не находясь в гробнице Тутанхамона.

Для приготовления нам понадобиться:
# 10 шт Сосисок;
# 300 г слоеного теста;
# 50 г сыра;
# 20 шт черного перца горошком;
Приготовление:
Шаг 1: Готовое слоеное тесто раскатываем и нарезаем полосками не больше 1 см шириной.
Шаг 2: Сосиски обматываем полосками из теста — как мумии.
Шаг 3: Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут
Шаг 4: Пока сосиски в духовке, вырезаем кружочки из сыра и вставляем в них горошины — это будут глаза мумии.
Шаг 5: Достаем сосиски, прикрепляем глаза — и можно подавать на стол.
Напомним, что вы также можете приготовить интересные блюда из ваших любимых фильмов и сериалов. Если вы еще не придумали себе образ на Хэллоуин, то здесь можно найти несколько идей.