Ветряная мельница в селе Гайдар, построенная в конце XIX-го века, скоро откроет свои двери вновь, в том числе в качестве туристического объекта. Реставрацию профинансирует Европейский Союз.
Задача реставрации ветряной мельницы состоит в сохранении всех оригинальных элементов. Вследствие консервации ветряная мельница станет опять функциональной. Таким образом посетители смогут наблюдать за процессом измельчения муки. У мельницы низкая работоспособность, всего лишь несколько десятков килограммов в день, но этого достаточно для того, чтобы совершить путешествие в историю.
Ветряная мельница в селе Гайдар будет также включена в туристический маршрут. Для посетителей будут оборудованы места для отдыха. Желающие смогут участвовать в приготовлении блюд с местной спецификой из свежемолотой муки. Будут построены беседки согласно эскизу проекта. Дополнительные помещения будут построены и оборудованы местной мэрией.
Ветряная мельница в селе Гайдар была построена в конце XIX-го века. Она полностью деревянная, в том числе механизмы для обработки зерна. Мельница работала до 2005 года. Есть еще четыре таких ветряных мельниц в целом по Республике Молдова, среди них мельница из села Гайдар находится в лучшем состоянии. Уникальность ветряной мельницы состоит в том, что один человек может управлять всеми процессами изнутри.
