Меню с «Титаника» продали на аукционе за 83 тысячи фунтов стерлингов

Меню с затонувшего лайнера выставила на продажу семья историка из Канады Лена Стивенсона, скончавшегося в 2017 году. Дочь Стивенсона нашла меню в вещах умершего отца – в старом фотоальбоме.

В меню были представлены такие блюда как:

# устрицы;

# вырезка говядины с соусом из хрена и пюре из пастернака;

# лосось;

# баранина;

# утка с соусом из портвейна;

# картофель;

# рис; 

# горошек;

# пирожные;

# пудинги;

# мороженое;

# торты.

Отметим, что менеджер аукционного дома Эндрю Олдридж утверждает, что это может быть единственное сохранившееся меню от 11 апреля 1912 года.