Плацинды и папанаши вошли в рейтинг лучшей выпечки в мире

placinta
Фото:gorodche.ru

Гастрономический гид TasteAtlas опубликовал рейтинг из 100 лучших видов выпечки со всего мира. В составлении списка приняли участие более 25 000 человек, отдав свои голоса за любимые десерты.

64-е место заняли папанаши — жареные или вареные пончики, приготовленные из творожного теста. На 98-м месте находятся плацинды. Оба блюда характерны как для молдавской, так и для румынской кухни.

Возглавляет рейтинг Паштел-де-ната – традиционная португальская выпечка в виде корзиночки из слоеного теста, наполненной заварным кремом. Далее идет блюдо малазийской кухни – Карип. Это небольшой, запеченный или жареный во фритюре пирожок, наполненная густым карри из курицы и картофеля. 

Поделиться: Share on Facebook Share on Twitter Share on Telgram
Авторка:Lilia Zdibneac
Комментарии
  • Новости для вас
  • Lifestyle din stânga nistrului