Сыроварня Sălașul Baciului в с. Садаклия
Сыроварня Sălașul Baciului в селе Садаклия — это уютный семейный бизнес, специализирующийся на производстве разнообразных ремесленных сыров из овечьего, коровьего и козьего молока. Основатель сыроварни вернулся домой после долгих лет работы за границей, где приобрел опыт в сыроделии.
Сыроварня предлагает такие виды сыров, как Пекорино, Каприно и Рикотта, используя итальянские технологии для достижения высококачественного вкуса. Все сыры изготавливаются из 100% сырого молока без искусственных добавок. Каждый продукт отличается богатым и разнообразным вкусом, позволяя выбрать между легкими и насыщенными нотами.
Посетите сыроварню, чтобы узнать больше о процессе производства и насладиться высококачественными сырными изделиями!
Здесь вы найдете больше информации.
Адрес: ул. Фынтынилор, 10, с. Садаклия, р-н Басарабяска.
Винодельня BASAVIN в г. Басарабяска
Винодельня BASAVIN была основана в 1913 году и на протяжении более 100 лет производит вина высокого качества в южном регионе Молдовы. Основными сортами винограда, из которых создаются такие вина, как Рарэ Нягрэ, Фетяскэ Нягрэ, Кабарне Совиньон и Розе, являются виноградники Via Veliu, расположенные в винодельческом регионе с защищенным географическим указанием «Штефан Водэ». Компания управляет около 200 гектарами виноградных лоз, уделяя внимание качеству на каждом этапе производства.
Среди их продукции можно найти вина, сделанные по технологии vendange manuelle (ручной сбор винограда). Каждый этап, от выбора созревших и здоровых плодов до их выдержки в дубовых бочках, осуществляется с высочайшим вниманием к деталям. Вина BASAVIN выдерживаются в соответствии с природными условиями, что делает каждое вино уникальным и отражающим характер терруара.
Наследие Романовки: регион Басарабяска, где находится винодельня, богат историей виноградарства. С 1913 года здесь производили вино, и с тех пор технологии и традиции передавались из поколения в поколение. Винодельня BASAVIN продолжает эту традицию, создавая вина, которые пользуются популярностью не только в Молдове, но и за ее пределами.
Винодельня предлагает дегустации вин с видами на виноградники и местными блюдами, что привлекает туристов и превращает их в постоянных гостей.
Больше деталей на сайте.
Адрес: ул. Карла Маркса, 205, г. Басарабяска, р-н Басарабяска.
Страусиная ферма в с. Абаклия
Страусиная ферма в селе Абаклия — настоящее экзотическое местечко для Бессарабского района! Молодой предприниматель, который когда-то был юристом, а его жена — медиком, решил кардинально изменить жизнь и заняться чем-то необычным. И это не просто ферма с домашней птицей — они начали разводить страусов!
Георгий, насмотревшись роликов в интернете, поехал в Румынию, откуда привез страусят и знания о том, как за ними ухаживать. Несмотря на то, что занятие это не из дешевых, а в дело пришлось вложить как свои сбережения, так и кредитные деньги.
Страусы здесь чувствуют себя как дома! Им не страшны ни наши морозы, ни молдавская жара. Сейчас на ферме обитает более 16 взрослых особей, а каждую неделю инкубатор выводит новых малышей для продажи. Страусиное мясо продается по 600 леев за килограмм, а одно яйцо — 300 леев. Мясо отправляется в один из ресторанов Кишинева, а яйца ждут своих любителей прямо на ферме.
Для получения более подробной информации посетите сайт или официальную страницу в Facebook.
Адрес: ул. Дачия 7, с. Абаклия, р-н Басарабяска.
Храм Николая Чудотворца в г. Басарабяска
В городе Басарабяска, на месте, где сегодня покоятся воины, погибшие в годы Второй Мировой войны, когда-то стояла церковь. Однако в середине советской эпохи, когда атеизм стал государственной идеологией, храм был взорван, и проводить богослужения стало негде. Долгие десятилетия жители Басарабяски были лишены возможности собираться в настоящем храме — службы проводились в небольшом доме, который не вмещал всех желающих.
Надежда на возрождение храма появилась осенью 2007 года, когда уроженец города, ныне российский бизнесмен Владимир Караяни, взял на себя финансирование строительства новой церкви. Строители начали с устройства подземной части храма, закладывая фундамент, который символизировал возрождение духовной жизни в Басарабяске.
Важным этапом стало прибытие колоколов: девять колоколов, отлитых в Воронеже на одном из крупнейших заводов России, были доставлены для нового храма. Их общий вес составил 2,2 тонны, а стоимость — около 40 000 долларов.
Строительные работы продолжались, и храм постепенно приобретал форму, обещая стать не только духовным центром города, но и символом возрождения веры в Басарабяске. Новый храм стал местом, где горожане смогут вновь объединиться в молитве и укрепить свою связь с духовными традициями.
Адрес: ул. Карла Маркса, церковь «Св. Николая Чудотворца», г. Басарабяска, р-н Басарабяска.
Зоопарк MIRA в с. Садаклии
В селе Садаклия Бессарабского района молодая семья открыла собственный зоопарк, который начал свою деятельность 15 июля 2021 года. Этот зоопарк стал настоящим событием для местных жителей и гостей региона. В нем представлены более 30 видов животных и птиц, и коллекция будет постепенно пополняться новыми обитателями. В зоопарке вы можете увидеть: дикобразов, обезьян, павлинов, страусов, фазанов, олененка и др.
Посетители зоопарка смогут насладиться встречей с разнообразными животными, от экзотических до привычных, а также узнать о каждом из них в процессе экскурсии.
Кроме того, на территории зоопарка функционирует музей, где представлены как традиционные, так и современные предметы, отражающие культуру и быт местных жителей. Это уникальное сочетание делает зоопарк в Садаклии интересным местом для отдыха и обучения всей семьей.
Подробности по телефону 060542623.
Бессарабский район — это не только живописные пейзажи и уникальные традиции, но и место, где каждый найдет для себя что-то особенное. Независимо от того, отправитесь ли вы на винную дегустацию, познакомитесь с необычными обитателями фермы или откроете для себя богатую историю региона, это путешествие подарит вам новые впечатления и глубокое понимание культурного наследия Молдовы.
