В списке пивоварен Молдовы появилось новое имя: Tenemu. После 12 мая вы можете найти его в пабах в Кишиневе.
Кто такие Tenemu?
Они не пивовары 5-го поколения из Германии или Чехии, которые производят только классическое европейское пиво по семейным рецептам. Они не американские экспериментаторы которые любят создавать интенсивное, агрессивное и нестандартное пиво. Они не виноделы, которые, в свободное время, решили сделать эксперимент с солодом и хмелем. И они не закончили никаких учреждений где бы их научили делать пиво. Они такие же молодые люди как мы, ребята с нашего двора, которые любят хорошее пиво. Речь идет о создателях нового пивного бренда Tenemu, который скоро появится на внутреннем рынке.
Молодые пивовары разделяют мнение, что самое хорошее и вкусное пиво, это то, которое сделано собственными руками. Исходя из этого, трое друзей решили сделать свою собственную пивоварню, чтобы производить пиво которое им нравится. Вкусы часто различаются, поэтому всегда есть место для экспериментов и разнообразия. Таким образом появилась, пивоварня Tenemu.
Почему Tenemu?
Пиво — продукт с очень длинной историей, оно намного старше, чем «немецкие традиции», которые сегодня считаются стандартом качества. Tenemu означает «пиво» на древнеегипетском языке, ведь существует множество археологических свидетельств того, что пиво было основным продуктом рабочих, которые строили пирамиды Гизы. Используя это название, молодые пивовары хотели показать, что пиво всегда было частью человеческой цивилизации, а не «вчерашним» изобретением, которое пришло к нам из какой-либо определенной страны. Единственное, что имеет значение, это его вкус и качество.
Видение авторов бренда Tenemu заключается в создании как можно более разнообразного пива, не ограничиваясь определенной традицией. Используя высококачественное сырье, молодые люди пытаются создать вкусное и интересное пиво, которое, несомненно, понравится местным потребителям.
